Ristoratori del 1945

Ristoratori del 1945

“Ricavato in un palazzo del 1700, nel borgo antico, il ristorante è stato aperto e rimane saldamente nelle mani della famiglia Foglieni, ristoratori dal 1945. Nelle tre sale – con caratteristici soffitti a botte con mattoni a vista – servono ai...
Stage e cucina italiana

Stage e cucina italiana

Si sono brillantemente conclusi gli Stage di Natalia, universitaria italo-brasiliana con la passione per la cucina, e dello svedese Adam, qui da noi grazie ad un progetto Erasmus e Confartigianato, per perfezionare la sua conoscenza della cucina italiana! Ai nostri...
Il famoso carrello di formaggi

Il famoso carrello di formaggi

Un video emozionale che racconta il percorso del formaggio, dalla mungitura fino alla tavola! Il nostro ristorante – con il famoso CARRELLO DEI FORMAGGI – è stato selezionato per apparire in questo prezioso video, in onda nello stand della Lombardia, in...

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